*双子ママのきもち*

2歳*男女の双子ママ*育児メインで暮らしのこと、コスメ、薬剤師の仕事など気の向くままに書いてます♪

【子供用*簡単ティラミス】10分でできる!マスカルポーネで子どもも食べられるティラミス作り!

こんにちは!2歳*男女の双子を育児中のまりーです^ ^♪

 

 時々無性にティラミスを食べたくなることありませんか?

でも市販のティラミスは子供には苦すぎるので、大人も子供も一緒に食べられるよう、手作りすることにしました。

 

2歳の双子ちゃんもペロリと間食していたので、大きくなったら一緒に作るのもいいかもしれません^^♪

 

 

 子どもも食べられる!10分で作れる「ティラミス」

ではさっそく作っていきます!

所要時間は10分ほどですが、少し冷やしておいたほうが美味しいです^^

 

材料(大人2人、子ども2人分)

 ■マスカルポーネチーズ

■生クリーム100ml(ホイップができればOK)

■砂糖大さじ2

■ビスケット12枚

 

□大人用 インスタントコーヒー小さじ2

□子供用 ミロやココア 小さじ2

□お湯 大さじ3

 

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 ミロが映ってなくてごめんなさい>_<

生クリームは温まるとホイップしにくくなってしまうので、直前まで冷蔵庫で冷やしておいてくださいね。

 

 作り方

1、深めのお皿にミロやココア(小さじ2)を入れ、お湯(大さじ3)を加えかき混ぜ、

ビスケット(6枚)をくぐらせます

大人用はインスタントコーヒーを同じように溶かし、ビスケット(6枚)をくぐらせます。


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 汚い写真でごめんなさい>_<

 

【注意】ここで長くひたしてしまうと、写真左上のように吸収のムラができたり、ビスケットが砕けてしまうため、「くぐらせる」くらいで十分美味しいです。

 

2.ボウルに生クリーム(100ml)を入れ砂糖(大さじ2)を加えて、しっかり泡立ててから、マスカルポーネ(100g)と一緒によく混ぜ合わせます。


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 生クリームは氷水で冷やしながらホイップすることをおすすめします♪

結構角がたつくらいしっかり泡立てます。

 

3.カップ容器に 最初に作ったビスケットをいれ、次にクリームをのせ、交互に重ねていきます。


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最後にココアやミロ(大人用もココアで)をふりかけたら完成!

 

大人用も子供用もみためでは分からないので、双子ちゃんも大人気分になれたようです^^♪

2種類作るのが大変だというかたは、子供用を一緒に食べてもいいかもしれません。

むしろ私はミロで作ったティラミスのほうが好きです♡(コーヒー嫌いのため)

 

テーブルが華やかになるので、ちょっとした子連れパーティーや、お祝いのときのデザートにもどうぞ^^